Doação de alimentos como ação emergencial de combate à fome – subsídios aos COMSEAS

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Os Conselhos Municipais de Segurança Alimentar – COMSEAs têm por função propor as diretrizes gerais da Política de Segurança Alimentar e Nutricional a serem implementadas pelos órgãos executores. Freqüentemente os membros dos Conselhos Municipais de Segurança Alimentar precisam posicionar-se em relação às ações emergenciais de combate à fome, ou seja, à doação de alimentos (CONSEA, 2006). Vários fatores de ordem técnica e ética precisam ser considerados na tomada de decisão sobre a pertinência ou não de doar alimentos. O ensaio tem por objetivo trazer elementos teóricos que possam subsidiar os membros de COMSEAs na análise de benefícios e malefícios, a curto e longo prazo, de se empreender ações emergenciais.

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Boog, M. C. F. (2015). Doação de alimentos como ação emergencial de combate à fome – subsídios aos COMSEAS. Segurança Alimentar e Nutricional, 13(1), 78–84. https://doi.org/10.20396/san.v13i1.1846

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