PENGEMBANGAN INDUSTRI USAHA VERTIKULTUR SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER PANGAN SAYURAN BAGI WIRAUSAHA KELOMPOK TANI DI JAKARTA TIMUR

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode penyuluhan dan pengetahuan tentang vertikultur terhadap perilaku bertani vertikultur.Penelitian ini dilakukan pada ibu-ibu anggota kelompok tani di Jakarta Timur bulan maret tahun 2018. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan desain factorial 2x2, sampel penelitian sebanyak 60 orang, yang terdiri atas kategori pengetahuan tinggi dan rendah. Kedua kategori ini dikenai perlakuan penyuluhan metode demplot dan metode ceramah. Instrument pengumpulan data terdiri dari kuesioner berupa tes pengetahuan tentang pertanian vertikultur untuk menentukan kategori responden, dan kuesioner berupa angket guna mendapatkan data untuk pengujian hipotesis. Pengujian hipotesis menggunakan teknik Anava dan dilanjutkan dengan uji Tuckey. Hasil penelitian ini adalah metode demplot yaitu sebuah metode penyuluhan yang terbaik dalam upaya meningkatkan perilaku ibu-ibu rumah tangga dalam melaksanakan kegiatan bertani vertikultur. Kata Kunci : Kewirausahaan, Vertikultur, Demplot, Industri Usaha, Penyuluhan  ABSTRACT The objective of this research is to study the effect of extension method and knowledge of verticulture toward the act of verticulture. The research is conducted at the 60 respondent woman who lived in Jakarta Timur area by  experimental method, on 2018. the data was collected by using test of the knowledge of verticulture and questionnaire of behavioral  verticulture. The results of the research concludes, that act of verticulture is higher by using demplot approach than lecture approach extension. There is an interaction effect of extension method and knowledge toward the act of verticulture. In higher knowledge, act of verticulture is higher by using demplot approach than lecture approach. In lower knowlwdge of verticulture, act of verticulture is higher by using demplot approach than lecture approach. Key word : Entrepeunership, Verticultur, Demplot, Business Industry, Extension