Valeurs de consommation et origine territoriale des produits

Abstract

L’objectif principal de cet article est d’offrir une première réflexion sur les fonctions recherchées et sur la nature des valeurs de consommation délivrées par le made in. En considérant le made in davantage comme une origine territoriale, nous montrons que la littérature insiste essentiellement sur des valeurs utilitaires et de prestige social, alors que d’autres valeurs peuvent également être délivrées : les valeurs expérientielles et de probité. Les conséquences managériales se situent dès lors sur un plan opérationnel, mais également stratégique.