ANALISIS KESEDIAAN MEMBAYAR (WILLINGNESS TO PAY) BUAH-BUAHAN PADA RUMAH TANGGA DI KELURAHAN CIMUNING, KECAMATAN MUSTIKA JAYA, KOTA BEKASI SAAT PANDEMI COVID-19

Abstract

Covid-19 merupakan satu wabah yang berasal dari Wuhan, China dan menyebar ke Indonesia. Penyebaran Covid-19 di Indonesia terjadi begitu cepat dan perkembangan kasus positif di Indonesia meningkat setiap hari sampai tahun 2021. Kementerian Kesehatan RI merekomendasikan beberapa buah untuk memenuhi asupan gizi selama pandemi Covid-19 yaitu semangka, apel, stroberi, anggur merah, pisang, jeruk, pepaya, mangga, nanas, apel malang, anggur hijau, melon, alpukat dan manggis. Salah satu daerah di Jawa Barat adalah RW 10 Kelurahan Cimuning, Kecamatan Mustika Jaya, Kota Bekasi. Daerah tersebut merupakan salah satu daerah yang beberapa warganya terjangkit Covid-19. Keadaan seperti ini, membuat rumah tangga pada daerah tersebut memiliki pertimbangan antara kesehatan yang harus selalu dijaga dengan pendapatan rumah tangga yang merupakan dampak dari pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik rumah tangga yang membeli buah-buahan selama pandemi Covid- 19, Berapa nilai yang bersedia dibayarkan oleh rumah tangga untuk buah-buahan selama pandemi Covid-19 dan faktor-faktor apa saja yang memengaruhi nilai kesediaan membayar buah-buahan pada rumah tangga selama pandemi Covid-19. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dan metode survei dengan menggunakan kuesioner. Analisis yang digunakan adalah uji instrumen, analisis statistik deskriptif, contingent valuation method, skala likert dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan nilai rataan kesediaan membayar (Willingness To Pay) terhadap buah-buahan oleh rumah tangga di RW 10, Kel. Cimuning, Kec. Mustika Jaya, Kota Bekasi sangat bervariasi berbeda setiap jenis buahnya. Buah dengan nilai rataan WTP tertinggi adalah anggur hijau dengan nilai Rp 83.000/kg, dan buah dengan nilai rataan WTP terendah adalah pepaya dengan nilai Rp 17.000/kg. Faktor-faktor yang memengaruhi kesediaan membayar buah- buahan pada rumah tangga selama pandemi Covid-19 adalah dampak kesehatan, jumlah anggota keluarga dan harga produk.