Journal ArticleOPEN ACCESS

Lebensmittelabfälle

  • Obersteiner G
Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft (2019) 71(5-6) 236-237
DOI: 10.1007/s00506-019-0596-7
N/ACitations
Citations of this article
45Readers
Mendeley users who have this article in their library.

This article is free to access.

Abstract

Der Begriff «Lebensmittelabfälle» umfasst Lebensmittelreste aus der landwirtschaftlichen Produktion, aus der (Weiter-) Verarbeitung von Lebensmitteln, aus dem Gross- und Einzelhandel, aus Küchen und Grossverbrauchern und aus Privathaushalten.

Cite

CITATION STYLE

APA

Obersteiner, G. (2019). Lebensmittelabfälle. Österreichische Wasser- Und Abfallwirtschaft, 71(5–6), 236–237. https://doi.org/10.1007/s00506-019-0596-7

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free