Análisis de la política de nutrición en Colombia

  • Ortiz-Moncada R
  • Ruiz-Cantero M
  • Álvarez-Dardet C
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Abstract

Objetivo Valorar la política de nutrición formulada en el Plan Nacional de Alimentación y Nutrición (PNAN) colombiano, 1996-2005, a partir de infor- mantes clave (IC), planificadores y técnicos. Materiales y Métodos Estudio descriptivo mediante encuesta transversal estructurada a 77 IC: 17 planificadores y 60 técnicos del PNAN. Variables: factores determinantes del problema alimentario, existencia de una política nutricional, valoración de políticas involucradas con seguridad alimentaria y, variables organizativas de la política. Se construyó un Índice de Posición (IP) que cuantificó las opiniones aportadas por los IC (0-0,33=valoración positiva; 0,34-0,67parcialmente/reajustarse; 0,68-1valoración negativa). Resultados El 79 % de informantes clave coinciden en que existe una Polí- tica de Nutrición, pero debe reajustarse (IP=0,50 planificadores, IP=0,54 téc- nicos). Falta acuerdo entre IC sobre la coordinación institucional, mientras que los planificadores opinan que hay coordinación entre un grupo reducido de entidades incluyendo la suya (IP=0,33); los técnicos opinan que no hay coordinación entre todas las instituciones (IP=0,75), además opinan que la estrategia de investigación no ha tenido éxito (IP=0,73). Conclusiones Diez años después de la Política de Nutrición en Colombia, los IC opinan que debe reajustarse. Estrategias como la coordinación e in- vestigación pueden optimizarse para alcanzar sus objetivos.

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Ortiz-Moncada, R., Ruiz-Cantero, M. T., & Álvarez-Dardet, C. (2006). Análisis de la política de nutrición en Colombia. Revista de Salud Pública, 8(1), 1–13. https://doi.org/10.1590/s0124-00642006000100001

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