Azúcar roja, desiertos verdes.

Abstract

Durante los primeros años del siglo XXI los monocultivos se han incrementado dramáticamente a través del mundo. De las 1.500 millones de hectáreas agrícolas, el 91% se dedica a monocultivos extensivos de maíz, soya, arroz, trigo, etc. Con la expansión de la agricultura industrial la diversidad de cultivos por unidad de suelo arable ha decrecido y el uso de las tierras agrícolas se ha intensificado con una tendencia hacia la concentración en manos de pocos agricultores y en particular de corporaciones. Hay fuerzas políticas y económicas que influencian las tendencias a dedicar grandes áreas de un país al monocultivo (Altieri, 1995). Tradicionalmente las tecnologías que permitieron el cambio hacia el monocultivo han sido la mecanización, el mejoramiento genético 1 de variedades modernas y el desarrollo de agroquímicos para la fertilización y el control de plagas y malezas. Las políticas comerciales gubernamentales de las décadas pasadas promovieron la aceptación y la utilización de estas tecnologías. Como resultado, hoy hay menos granjas, más extensas, más especializadas y con requerimientos más intensivos de capital. Hoy en día la biotecnología se ha transformado en el motor de la intensificación de la agricultura industrial; en el año 2008 los cultivos transgénicos alcanzaron 125 millones de hectáreas y el 53% de esta área global estaba dominada por soya resistente al Roundup. En total unos 13,3 millones de agricultores adoptaron cultivos transgénicos, l millón de ellos grandes latifundistas como en EEUU, Argentina, Brasil y otros países y el resto pequeños agricultores chinos e indios condenados a producir algodón Bt 2