CONTRIBUIÇÕES DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL E HORTA ESCOLAR NA PROMOÇÃO DE MELHORIAS AO ENSINO, À SAÚDE E AO AMBIENTE

Abstract

Este artigo exibe a importância da educação ambiental através de práticas no projeto horticultura agroecológica. As atividades cooperam para a modificação nos hábitos e atitudes de alunos do ensino fundamental quanto à percepção que eles possuem da natureza. O objetivo foi avaliar a sua ação como instrumento motivador do processo ensino-aprendizagem, de sensibilização socioambiental e de conscientização às mudanças de hábitos alimentares de alunos do Ensino Fundamental. Foi implantado, no ano letivo de 2016, uma horta escolar de base agroecológica na Escola Municipal Vanor da Costa Parreão (EMVCP), na zona urbana do município de Araguatins, TO. As atividades funcionais na horta escolar contribuíram à melhoria no processo ensino-aprendizagem em virtude de maior interdisciplinaridade, elevou a conscientização dos alunos sobre os problemas ambientais e permitiu a compreensão do que seja sustentabilidade. Os alunos perceberam a importância do uso das hortaliças como alimento saudável e modificaram o hábito alimentar após conduzirem as atividades na horta escolar e usufruem das hortaliças na própria merenda.