PIRING MAKAN KU “MAKAN SEHAT UNTUK TUMBUH KEMBANG ANAK”

Abstract

Pendekatan pola makan sehat untuk diharapkan tidak dilakukan dengan tindakan marah atau dengan kekerasan, tetapi lebih dengan pendekatan yang baik sehingga anak dapat menikmati saat-saat makan dan dapat menopang tumbuh kembangnya. Upaya pendekatan yang bisa dilakukan untuk mengajak anak mengkonsumsi makanan sehat adalah memperkenalkan terlebih dahulu macam-macam makanan dan kandungannya sebagai dasar pengetahuan anak-anak. Dengan pengetahuan tersebut anak-anak dapat menilai kandungan makanan yang ada di piring makannya, sudah mencangkup empat sehat lima sempurna atau tidak. Berdasarkan hal tersebut pentingnya dilakukan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dengan sasaran siswa-siswi sekolah dasar di SDN Desa Karanganyar Kecamatan Wates Kabupaten Kediri. Tujuan kegiatan PkM ini mengajak siswa-siswi untuk mengenal kandungan makanan yang sering kali dijumpai di menu makan sehari-hari sebagai upaya untuk menjaga pola makan sehat untuk tumbuh kembang anak. Berdasarkan hasil pengamatan dan evaluasi, siswa-siswi sangat antusias dan bersemangat saat menerima materi mengenai “Piring Makanku” dan menebak kandungan gizi dari macam-macam makanan. Hasil uji T-test menunjukkan nilai 0,001 yang artinya ada perbedaan yang signifikan antara nilai pre test dam post test dan terdapat peningkatan pengetahuan siswa-siswi sebesar 70%.It is hoped that the healthy eating pattern approach will not be carried out with angry or violent actions but rather with a good approach so that children can enjoy eating and support their growth and development. An approach that can be taken to encourage children to consume healthy food is introducing various types of food and their contents as a basis for children's knowledge. With this knowledge, children can assess whether the food content on their dinner plate includes four healthy, five perfect, or not. Based on this, it is important to carry out Community Service (PkM) activities targeting elementary school students at SDN Karanganyar Village, Wates District, Kediri Regency. This PkM activity aims to invite students to become familiar with the contents of foods that are often found in the daily diet as an effort to maintain a healthy diet for children's growth and development. Based on the observations and evaluations, the students were enthusiastic when receiving material about "My Dinner Plate" and guessing the nutritional content of various foods. The results of the T-test show a value of 0.001, which means there is a significant difference between the pre-test and post-test scores and there is an increase in students' knowledge of 70%.