Efeitos do caroço de algodão sobre a reprodução de bovinos

Abstract

Cottonseed has been widely used in ruminant feed and has generated great interest, especially to be important source of energy and protein replacing to forage and by low cost. Despite being used in ruminant feed, cottonseed has an anti-nutritional factor, named as gossypol, which can cause toxicity mainly to young animals, which have generated some resistance to their use on nutrition of these animals. In Brazil, several studies have evaluated the effect of gossypol contained in cottonseed on the daily dry matter intake, weight gain and feed efficiency. Although there are a large number of research related to the use of cottonseed in ruminant nutrition, there is no agreement on the maximum gossypol security on the diet of these animals. Thus, in order to demonstrate the effect of gossypol on reproductive performance, this review shows some researches in dairy cattle, and will have great importance for the generation of knowledge in the development of different nutritional management in which the levels of inclusion of cottonseed on the diet are such that they cannot cause impairment on the reproductive performance of ruminants.La semilla de algodón ha sido bastante usada en la alimentación de los rumiantes y han despertado gran interés, principalmente por su importancia energética y proteica suplementaria a los forrajes de bajo costo. A pesar de ser usada en la alimentación de rumiantes, la semilla de algodón presenta un factor anti nutricional, o gosipol, que pode causar toxicidad principalmente a los animales jóvenes, lo que ha generado un poco de resistencia al uso de este producto en la nutrición de esos animales. En Brasil, por medio de diversas investigaciones ya fue evaluado el efecto del gossipol contenido en la semilla de algodón sobre el consumo diario de materia seca, aumento de peso y eficiencia alimentaria. Aunque hay un gran número de investigaciones relacionadas al uso de la semilla de algodón en la nutrición de rumiantes, no existe consenso sobre la cantidad máxima de seguridad del gossipol en la dieta de los animales. De este modo, con el propósito de demostrar el efecto del gossipol sobre el desempeño reproductivo, el presente artículo relata algunos resultados de investigación en bovinos de leche, y tendrá gran importancia para la generación de conocimientos en la elaboración de diferentes planes de manejo nutricional, en los cuales los contenidos de inclusión del carozo de algodón en la dieta sean tales que no puedan perjudicar la performance reproductiva de rumiantes.O caroço de algodão tem sido bastante utilizado na alimentação de ruminantes e tem despertado grande interesse, principalmente por ser importante fonte energética e proteica suplementar às forragens e de baixo custo. Apesar de ser usado na alimentação de ruminantes, o caroço de algodão apresenta um fator antinutricional, o gossipol, que pode causar toxicidade principalmente aos animais jovens, o que tem gerado alguma resistência ao uso desse produto na nutrição desses animais. No Brasil, diversas pesquisas já avaliaram o efeito do gossipol contido no caroço de algodão sobre o consumo diário de matéria seca, ganho de peso e eficiência alimentar. Embora haja um grande número de pesquisas relacionadas ao uso do caroço de algodão na nutrição de ruminantes, não existe um consenso sobre a quantidade máxima de segurança do gossipol na dieta dos animais. Desse modo, com o propósito de demonstrar o efeito do gossipol sobre o desempenho reprodutivo, o presente artigo relata alguns resultados de pesquisa em bovinos de leite, e terá grande importância para a geração de conhecimentos na elaboração de diferentes planos de manejo nutricional, nos quais os teores de inclusão do caroço de algodão na dieta sejam tais que não possam prejudicar a performance reprodutiva de ruminantes.