Fistulação e canulação ruminal em bovinos: Revisão

Abstract

Rumen fistulation and cannulation in cattle is a technique that has great importance in animal nutrition studies. With the implantation of cannulas, it is possible to assess the metabolism and physiology of the pre-stomach, research the degradability of food and forage in situ, in addition to being important in the transfaunation process, which consists in the transfer of ruminal microbiota from a healthy animal to a sick. Rumen fistulation and cannula implantation are performed through surgical intervention, which vary according to the type of cannula used. In addition, fistulation can be performed in one or two operative stages, with different surgical techniques described in the literature. Postoperative complications and ethical implications have been reported in this work, in addition to the importance of studies carried out with ruminal microbiology, mainly by evaluating the interactions between microorganisms and hosts. It is concluded that the cannulation technique in cattle, surgically well performed with less animal suffering and certified by the Animal Use Ethics Committee, are important for research in the field of animal nutrition and emergencies in the ruminant clinic.A fistulação e canulação do rúmen em bovinos é uma técnica que possui grande importância nos estudos de nutrição animal. Com a implantação de cânulas, é possível avaliar o metabolismo e a fisiologia do pré-estômago, pesquisar a degradabilidade de alimentos e forragens in situ, além de serem importantes no processo de transfaunação que consiste na transferência de microbiota ruminal de um animal saudável para um doente. A fistulação do rúmen e a implantação da cânula são realizadas mediante intervenção cirúrgica, que variam conforme o tipo de cânula utilizada. Além disso, a fistulação pode ser realizada em um ou dois estágios operatórios, com diferentes técnicas cirúrgicas descritas na literatura. Complicações pós-operatórias e implicações éticas vem sendo relatadas no presente trabalho, além da importância de estudos realizados com a microbiologia ruminal, principalmente avaliando-se as interações entre os micro-organismos e hospedeiros. Conclui-se que a técnica de canulação em bovinos, bem realizada cirurgicamente com menor sofrimento animal, sendo certificado pelo Comitês de Ética na Utilização de Animais, são importantes para pesquisas na área de nutrição animal e emergências na clínica de ruminantes.