ANALISIS PEMANFAATAN KOTORAN HEWAN AYAM SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN PUPUK KOMPOS DI CV. FARUQ FARM

Abstract

Faruq Farm adalah salah satu usaha yang bergerak dibidang pertanian terpadu dan berkelanjutan yang dapat dijadikan sebagai tempat magang bagi mahasiswa pertanian. Kegiatan yang dilakukan di Faruq Farm  mulai dari hulu sampai hilir  salah satunya yaitu budidaya ternak ayam herbal probiotik. Dari  kegiatan ternak tersebut ayam akan menghasilkan kotoran hewan yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembutan kompos. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui prosedur pembuatan pupuk kompos di CV. Faruq Farm. Penelitian ini dilaksanakan di CV. Faruq Farm yang dilakukan selama 40 hari kerja, mulai dari tanggal 03 Oktober 2022 sampai dengan 15 November. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan melaksanakan secara lansung kegiatan kerja disana serta melakukan kegiatan diskusi dan wawancara dengan narasumber yang ada disana. Dari penelitian ini diperoleh hasil  bahwa prosedur pembuatan kompos di CV. Faruq Farm yaitu: penentuan lokasi, persiapan bahan baku, pengadukan awal, pengadukan rutin harian, proses fermentasi, panen dan pasca panen, pemasaran, dan pengaplikasian  kompos.