Avaliação da atividade antibacteriana do óleo de girassol: Respaldo para a enfermagem

Abstract

Esta pesquisa objetivou avaliar a atividade antibacteriana do óleo de girassol. Trata-se de uma pesquisa experimental, desenvolvida em 2020. Para a avaliação da atividade antimicrobiana do óleo de girassol, foi utilizado o método disco de difusão em meio sólido e cepas bacterianas de Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis e klebsiela pneumoniae da American Type Culture Collection. O halo de inibição de crescimento bacteriano formado pelo óleo de girassol sobre a bactérias Staphylococcus aureus ATCC 25923 foi de 9 mm, para a Enterococcus faecalis ATCC 29212 foi de 11 mm e para a Klebsiela pneumoniae ATCC 13883 foi de 12 mm, conferindo atividade de inibição bacteriana. O estudo aponta que o óleo de girassol é uma matéria orgânica promissora, respaldando cientificamente seu uso pela equipe de enfermagem na assistência integral ao ser humano, como forma de prevenir infecções e recuperar a integridade cutânea.