Analyse pollinique des miels de l'Ontario, Canada

Abstract

L’étude a été menée sur 17 miels récoltés pour la plupart en 1983 et provenant du sud de l’Ontario (Canada) où est concentrée l’activité apicole. Les résultats révèlent six taxons caracté- ristiques des miels de cette région : Lotus comiculatus (lotier comiculé), Trifolium hybridum l T. repens (trèfle hybride / trèfle blanc), Melilotus (mélilot), Salix (saule), Tüfolium pratense (trèfle rouge) et le type Solidago (verge d’or et aster) présents dans plus de 80% des échantillons. La moitié des miels sont unifloraux avec deux types dominants : lofler et trèfle. Un miel de tilleul (Tilia) a été relevé mais sa production paraît sporadique. Les indicateurs de miellat sont réduits. Des caractéristiques locales ont été décelées. -