Impacto da nutrigenômica na prevenção de doenças crônicas: uma revisão

Abstract

Os estudos da nutrigenômica identificaram variantes genéticas que influenciam a ingestão e metabolismo de nutrientes específicos e preveem a variabilidade dos indivíduos em resposta a intervenções dietéticas. A metabolômica, revelou as impressões metabólicas do consumo de alimentos e nutrientes e descobriu novas vias metabólicas potencialmente modificadas pela dieta. Este trabalho teve como objetivo investigar as evidências científicas que comprovam a eficácia da nutrigenômica na alimentação e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, bem como o impacto dos nutrientes na modulação da expressão gênica e prevenção destas patologias. Trata-se de uma revisão integrativa que permite combinar dados da literatura teórica que poderão direcionar a definição de conceitos, identificação, revisão e análise metodológica dos estudos sobre o tema. As evidências dos estudos de interação entre gene e nutriente com as DCNT’s são relevantes não somente por identificarem a influência de um determinado gene, sobre um fenótipo em uma população com diferentes hábitos alimentares que podem potencialmente afetar esse fenótipo, mas também por avaliarem a resposta de uma intervenção dietética entre indivíduos com diferentes genótipos. O estudo relacionado a nutrigenômica mais especificamente com a genômica nutricional trás vários aspectos relevantes e de grande importância, possíveis benefícios para a melhora da qualidade de vida fazendo com que através dos compostos bioativos e nutrientes dos alimentos modulem a expressão gênica no genoma humano.