BIOPROSPECÇÃO DE ENZIMAS PARA COSMÉTICA: SEU IMPACTO NA BIOTECNOLOGIA

Abstract

Sendo possível a obtenção mediante processos biotecnológicos, as enzimas são biocatalisadoras orgânicas de origem proteica responsáveis por acelerar reações químicas, onde sua utilização abrange diversas áreas, dentre estas, a cosmética. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o potencial para bioprospecção de enzimas com aplicabilidade no setor cosmético. Para elaboração deste artigo foi realizado um estudo de revisão bibliográfica nas plataformas Google Acadêmico, Scientific Eletronic Library Online (SciELO) e PubMed, bem como acesso em um livro disponível na biblioteca da Universidade São Francisco, na qual a coleta de dados se baseou em critérios de inclusão e exclusão, a partir do tema proposto. Após a realização do levantamento bibliográfico, discutiu-se acerca do crescimento dos produtos intitulados com naturais, a utilização da biodiversidade como fonte para a bioprospecção de enzimas, além da abordagem de três classes de enzimas (superóxido-dismutase, lipases e proteases) e suas respectivas aplicações na cosmética.