SOSIALISASI KETAHANAN PANGAN TINGKAT RUMAH TANGGA DI DESA KALI UPA KECAMATAN TOBELO TENGAH KABUPATEN HALMAHERA UTARA

Abstract

Kegiatan sosialisasi ketahanan pangan yang dilaksanakan di Desa Kali Upa, Kecamatan Tobelo Tengah, Kabupaten Halmahera Utara, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang ketahanan pangan, pemanfaatan pekarangan serta pengolahan dan konsumsi hasil perikanan untuk mendukung ketahanan pangan masyarakat. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah penyuluhan, diskusi dan pengenalan objek melalui gambar-gambar dan video untuk mempermudah peserta memahami materi yang disampaikan. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan bahwa adanya peningkatan pengetahuan masyarakat terhadap ketahanan pangan di tingkat rumah tangga, yang meliputi, pemahaman konsep ketahanan pangan, pemanfaatan lingkungan sekitar dan konsumsi produk perikanan untuk mendukung ketahanan pangan.