Uso de herramientas tecnológicas en la producción piscícola: una revisión sistemática de literatura

Abstract

La piscicultura es un sector de la economía fundamental para varias comunidades. Tradicionalmente, los procesos inherentes a esta actividad, como la alimentación de los peces, la marcación, el comportamiento reproductivo y el cuidado parental se realizan de forma manual; no obstante, en los últimos años se han comenzado a incorporar herramientas tecnológicas para su automatización. Esta revisión sistemática de literatura describe algunas de las tareas de la piscicultura donde se han aplicado herramientas tecnológicas, particularmente en actividades relacionadas con el reconocimiento y control de las variables físico-químicas del agua, en la regulación de los niveles del agua y en la alimentación de los peces. Con el estudio se vislumbran nuevas oportunidades de aplicación de tecnologías, en especial aquellas de bajo costo, para que sean accesibles a la mayor cantidad de piscicultores y su uso garantice la mejora en los procesos realizados. También se resalta la importancia que puede tener el uso de energías alternativas, para aprovechar al máximo los recursos naturales y minimizar el impacto ambiental.