Consumo da refeição escolar na rede pública municipal de ensino

Abstract

O objetivo deste estudo foi verificar a prevalência de alunos que fazema refeição no domicílio, antes de se deslocarem para a escola, ou queconsomem a que é oferecida pela própria escola. Participaram alunos de 1ªa 4ª série da Rede Pública Municipal de Ensino de Canoinhas-SC. A maioriados alunos investigados foi do sexo masculino (53,6%), de escolas da áreaurbana (63,8%), e 91,0% declararam fazer a refeição no domicílio, antesde se deslocar à escola. A maioria (95,7%) dos alunos afirmou consumir arefeição oferecida pela escola diariamente no intervalo escolar, mas 77,3%efetivamente a consumiram. O principal motivo para o não consumo darefeição oferecida pela escola foi o fato de trazerem lanche de casa. Osresultados obtidos foram considerados positivos quando comparados aoutros estudos realizados no País. No entanto, outras pesquisas devem serrealizadas, incluindo-se, também, as demais séries do ensino fundamental.