Peningkatan Kompetensi Peternak dan Keberlanjutan Usaha Sapi Potong di Desa Oebkim Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara

Abstract

Kompetensi merupakan hasil dari sebuah proses pemberdayaan. Pemberdayaan merupakan suatu proses yang bertujuan untuk memberikan daya-daya pada masyarakat atau kegiatan yang membuat masyarakat mampu membangun dirinya sendiri, mampu bekerjasama. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik peternak, dukungan penyuluhan, dukungan lingkungan eksternal, tingkat kompetensi, tingkat keberlanjutan serta menganalisis faktor yang berpengaruh terhadap kompetensi dan keberlanjutan usaha ternak sapi potong di Desa Oebkim Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara. Hasil penelitian menunjukkan faktor yang mempengaruhi kompetensi peternak di Desa Oebkim adalah dukungan lingkungan eksternal. Kompetensi peternak direfleksikan oleh kemampuan dalam pemasaran. Kelembagaan pasar dan modal belum sepenuhnya berfungsi pada usaha peternakan sapi potong. Sebagian peternak masih kesulitan dalam mengakses modal dan kredit usaha sehingga peternak terbatas dalam menambah skala usahanya. Faktor yang mempengaruhi keberlanjutan usaha peternakan sapi potong  di Desa Oebkim adalah karakteristik peternak. Karakteristik peternak di refleksikan oleh umur dan pendidikan. Kompetensi tidak berpengaruh terhadap keberlanjutan usaha peternakan sapi potong di Desa Oebkim.