Produção e certificação de mudas de videira na França 2: técnica de produção de mudas pela enxertia de mesa

Abstract

A técnica de produção de mudas pela enxertia de mesa é o principal meio de propagação da videira na França. A produção de estacas e borbulhas de qualidade em matrizeiros certificados, aliada ao controle das condições ambientais de estratificação, o tratamento com fitorreguladores e as condições de plantio em viveiro têm permitido a melhoria constante dos índices de pegamento e a produção de mudas com alto padrão de qualidade. As técnicas empregadas nas diferentes etapas da confecção de mudas são apresentadas neste artigo, ao mesmo tempo em que são discutidas as possibilidades de adaptação da tecnologia às condições brasileiras.The technique of plants production by table grafting is the main form of grapevine plants production in France. The use of this technique with the production of high quality rootstocks and buds in registered nurseries, environmental control of stratification, application of phythormones and modern cultivation practices, have improved the performance of plants growth and increased the product quality. The techniques used on the several phases of plants production in France are showed in this article and their uses in Brazilian conditions are discussed.