LEVANTAMENTO DOS PRINCIPAIS PEIXES COMERCIALIZADOS NA FEIRA DO PESCADO – SANTARÉM – PA

Abstract

Resumo – A região Amazônica possui uma grande diversidade de peixes, são mais de 6.000 espécies catalogadas, mas ainda são pouco estudadas. São pouquíssimas espécies de peixes sendo exploradas e comercializadas nessa região, aproximadamente 40 espécies podem ser encontradas nos mercados de peixes. Objetivou-se com este trabalho fazer um levantamento das principais espécies de peixes comercializadas na Feira do Pescado na cidade de Santarém - PA, identificando-o as principais espécies, o valor atribuído (R$), o equipamento utilizado e o local de captura. Para fazer o levantamento dos principais peixes comercializados na Feira do Pescado, foi aplicado um questionário estruturado à 10 comerciantes de um total de 30 comerciantes presentes na feira. Foram identificadas 19 espécies de peixes que foram comercializadas na Feira do Pescado, desde o mês de setembro de 2017 à janeiro de 2018. As principais espécies encontradas foram: o tambaqui (Colossoma macropomum) que é tanto oriundo de rios/lagos e também criados em viveiros para comercialização; outras espécies se destacaram pela presença e demanda de procura são elas o tucunaré (Cichia ocellaris), o pirarucu (Arapaima gigas), o acaratinga (Geophagus proximus), e a pescada (Plagioscion squamosissimus). Sendo que o ápice da comercialização dessas espécies mostrou-se maior nos meses de Dezembro e Janeiro. Já os preços das espécies foram maiores para os peixes de grande e médio porte já eviscerados e escamados, o que foram atribuídos valores agregados aos produtos. Como sabemos, nas feiras, o preço do produto é influenciado pelos períodos de proibição da pesca, em detrimento de fatores como tamanho e característica morfológica das espécies, justificado pela lei da oferta e procura. Apesar da Feira do Pescado de Santarém – PA apresentar uma variedade de espécies de peixes comercializados nota-se uma perceptível diminuição de espécies encontradas quando comparado com trabalhos anteriores.