PEMBERDAYAAN PETANI PENGELOLA HASIL HUTAN BUKAN KAYU DI DESA BATUDULANG KABUPATEN SUMBAWA

Abstract

Sebagai negara agraris, pertanian menjadi andalan dalam mewujudkan pembangunan melalui peningkatan produksi, kualitas produk, kegiatan pengolahan, dan pemasarannya. Hasil penelitian dalam pengelolaan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) menunjukkan rendahnya kesadaran dan sikap masyarakat dalam mengolah produk yang dihasilkannya. Petani masih cenderung menjual produk yang dihasilkannya dalam bentuk tidak diolah. Tanaman ketak (Lygodium circinnatum) tidak dimanfaatkan, dan bahkan dianggap sebagai gulma. Kegiatan pengabdian masyarakat ini ditujukan untuk memfasilitasi proses belajar petani dan masyarakat pedesaan tentang peluang pemanfaatan HHBK seperti kemiri, jahe dan ketak bagi perbaikan penghidupan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan pendekatan Kaji-Tindak dan didukung dana PNBP Univesitas Mataram, dan Proyek ACIAR - kerjasama LPPM Unram, ICRAF, dan Tim Kanoppi 2. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa petani dan masyarakat sasaran telah meningkat pengetahuannya, sikap dan keterampilan dalam melakukan usaha pengolahan produk HHBK, khususnya kemiri, jahe, dan ketak. Telah tumbuh usaha-usaha pengolahan HHBK yang menguntungkan seperti pengolahan kemiri menjadi kemiri kupas dan minyak kemiri, pengolahan jahe menjadi minuman jahe instant, dan usaha pengolahan ketak menjadi produk-produk kerajinan anyaman ketak yang bernilai ekonomi tinggi. Telah tumbuh kelompok-kelompok pengelola HHBK, dan bahkan kelompok-kelompok ini telah dapat membantu peningkatan kapasitas petani dan masyarakat di tempat lain seperti Desa Sabedo – Kecamatan Utan dalam pengelolaan HHBK. Upaya pemberdayaan masyarakat harus dilakukan secara bersama melalui pendampingan yang berkelanjutan. Diharapkan akan lebih banyak kegiatan dengan pendekatan kaji-tindak di masa mendatang.