Pengaruh Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berkelanjutan Terhadap Perbaikan Gizi Stunting di Kota Binjai

Abstract

Latar Belakang: Stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang serius di Indonesia, termasuk di Kota Binjai, dengan prevalensi yang terus mengalami fluktuasi dan memerlukan intervensi efektif. Stunting disebabkan oleh kekurangan gizi kronis dan berdampak pada kegagalan pertumbuhan. Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) merupakan intervensi spesifik yang diharapkan dapat memperbaiki status gizi balita. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berkelanjutan terhadap perbaikan status gizi balita stunting di Kota Binjai. Metode: Penelitian ini menggunakan desain kuasi-eksperimen (one-group pretest-posttest). Populasi penelitian adalah 44 balita stunting yang terdaftar di Tim Percepatan Penurunan Stunting (TPPS) Kota Binjai. Pengumpulan data dilakukan melalui pengukuran antropometri langsung (berat badan dan tinggi badan) sebelum dan setelah intervensi PMT selama 90 hari. Data dianalisis menggunakan Uji Wilcoxon Signed Rank Test. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan terdapat peningkatan yang signifikan secara statistik pada status gizi balita setelah intervensi PMT. Hal ini dibuktikan dengan peningkatan pada indikator berat badan (p < 0,001), tinggi badan (p < 0,001), indeks BB/U (p = 0,002), TB/U (p < 0,001), dan BB/TB (p < 0,001). Kesimpulan: Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berkelanjutan terbukti efektif dalam memperbaiki status gizi balita stunting. Program ini dapat dijadikan sebagai salah satu strategi andal dalam upaya percepatan penurunan angka stunting di Kota Binjai.