Edukasi Alat Dapur Tradisional Untuk Pelestarian Warisan Budaya

Abstract

Tujuan kegiatan  ini adalah mengupayakan peningkatan penghasilan pengrajin dan pedagang   peralatan dapur tradisional berbahan dasar natural kayu dan bambu di Jawa Barat, khususnya di pusat kerajinan Rajapolah, Tasikmalaya dan Pasar Barabadan, Bandung, melalui penyuluhan tentang strategi pemasaran serta edukasi masyarakat tentang manfaat pemakaian alat-alat dapur terbuat dari  kayu dan bambu.  Target  dari kegiatan ini yang ditetapkan   adalah pengrajin dapat memiliki pengetahuan tentang strategi pemasaran, agar dapat meningkatkan penghasilan dan implisit ekonomi keluarga. Hasil yang dicapai melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah : mitra memiliki pengetahuan tentang strategi pemasaran, dapat memasarkan produk kerajinan mereka dan juga dapat memahami keuntungan pemakaian alat-alat dapur dari kayu dan bambu baik dari segi kesehatan maupun dari segi pelestarian warisan budaya bangsa