Pelatihan Pembuatan Makanan Lengkap yang Beragam, Bergizi Seimbang serta Aman (B2SA) bagi Penyuluh Umum Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung

Abstract

Kasus stunting di Indonesia sering ditemukan pada kelompok ekonomi dan sosial yang rendah. Berdasarkan kepada Survei Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI) pada tahun 2021, tingkat stunting berkisar 24,4%, namun tingkat stunting sudah mengalami penurunan jika dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Strategi yang kami lakukan untuk menurunkan angka stunting, salah satunya dengan menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Pembuatan Makanan Lengkap yang Beragam, Bergizi Seimbang serta Aman (B2SA). Sasaran pelatihan ini adalah Penyuluh Umum Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung. Target dari pelatihan ini adalah peserta mampu membuat makanan lengkap (full set menu) yang Beragam, Bergizi Seimbang serta Aman (B2SA) diharapkan memiliki dampak untuk mengurangi kelahiran anak yang kurang gizi.