CV. Santoso merupakan perusahaan jamu jawa tradisional di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Perkembangan industri jamu di Indonesia berkembang sangat pesat. Kondisi ini menuntut CV. Santoso harus menentukan strategi pemasaran yang tepat agar produknya dapat bersaing dengan berbagai produk jamu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal dari perusahaan CV. Santoso, untuk mengetahui beberapa alternatif strategi pengembangan yang dapat digunakan oleh perusahaan serta strategi prioritas yang sesuai untuk perusahaan. Metode dalam penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis SWOT dan analisis AHP. Hasil penelitian menunjukkan kegiatan promosi dengan membuat tim promosi merupakan strategi prioritas utama dari pengembangan jamu Jawa tradisional CV. Santoso. Nilai bobot yang dihasilkan dari strategi prioritas utama sebesar 0,139, dengan menggunakan konsistensi logis 8%. Strategi prioritas utama yaitu dengan membuat tim promosi dapat diimplementasikan untuk memperluas pemasaran produk melalui media cetak, media massa, dan media sosial.
CITATION STYLE
Dini Nafisatul Mutmainah, Ahmad Haris Hasanuddin Slamet, Dian Kumaila Dewi, & Nadhirotul Diniyah. (2022). Strategi Pengembangan Jamu Jawa Tradisional CV. Santoso di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Food Scientia : Journal of Food Science and Technology, 2(1), 48–72. https://doi.org/10.33830/fsj.v2i1.2844.2022
Mendeley helps you to discover research relevant for your work.