UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) DALAM SEDIAAN SERUM DENGAN METODE DPPH

Abstract

Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan salah satu tanaman yang mengandung senyawa flavonoid dengan aktivitas antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan memiliki berat molekul kecil yang mampu menangkal terbentuknya radikal bebas didalam tubuh sehingga dapat menghambat kerusakan sel. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental, dengan menggunakan bahan uji bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol pro analisis. Penelitian ini diawali dengan penyiapan sampel yang meliputi, pengambilan sampel tumbuhan, identifikasi tumbuhan bunga telang (Clitoria ternatea L.), skrining fitokimia, kemudian dilakukan pengolahan serbuk simplisia, pembuatan ekstrak etanol, pemilihan formula dasar sediaan serum, penetapan formulasi modifikasi dasar serum dan pembuatan sediaan serum ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternatea L.) dalam berbagai konsentrasi sediaan yaitu 3%; 4%; 5%; dan blanko, pemeriksaan mutu fisik dan uji aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bunga telang (Clitoria ternatea L.)  dalam bentuk ekstrak etanol dapat diformulasikan kedalam bentuk sediaan serum, merupakan sediaan yang homogen, stabil dan tidak mengiritasi kulit dengan rentang pH sesaat setelah dibuat 5,9-6,1 dan pH setelah pengujian kestabilan (Cycling test) 5,4-5,7.   Kata kunci :Clitoria ternatea L.; bunga telang; serum; antioksidan; DPPH