Perancangan dan Pembuatan Alat Penjernih Air Buangan Industri Kecil (Produksi Tempe)

Abstract

Perubahan fungsi lingkungan terjadi seiring semakin meningkatnya pertumbuhan penduduk dan kegiatan masyarakat. Salah satu dampak negatifnya adalah penurunan daya dukung dan daya tampung sumber daya air. Daerah Sanan Kecamatan Blimbing Kota Malang yang dikenal sebagai masyarakat pemroduksi tempe selama ini air limbah yang dihasilkan langsung dibuang ke lingkungan dan belum ada upaya untuk menggunakan kembali dengan menggunakan system Reuse. Sistem reuse ini merupakan salah satu penerapan teknologi tepat guna sederhana penyaringan air limbah berupa alat penjernih air buangan. Berdasarkan hasil percobaan dan penerapan Alat Penjernih Air Buangan Industri Kecil (Industri Tempe) maka limbah cair dari proses pembuatan tempe memiliki nilai TDS, TSS, Amoniak bebas yang telah memenuhi standart baku mutu limbah cair yang telah ditetapkan oleh pemerintah meskipun masih perlu adanya penyempurnaan sehingga berkemampuan untuk menurunkan kadar BOD maupun COD.