PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC KĨ NĂNG ĐÃ HỌC TRONG DẠY HỌC STEAM CHỦ ĐỀ HOÁ HỌC HỮU CƠ BẬC TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

Abstract

The representative competency is one of the three component chemical competencies that learners need to develop. The study aims to develop high school students' representative competency through STEAM teaching in the field of organic chemistry. The research proposed several lesson plans designed to develop learners' competencies through STEAM teaching. It included a pedagogical experiment based on the teaching plan "Lovely Scented Candles for Beloved Women", which was designed following the STEAM process. The plan integrated creative, practical activities, combining chemical knowledge with artistic elements. The experimental results revealed that the development level of the representative competency, along with students' general competencies and qualities, significantly improved and the feasibility effectiveness of applying STEAM in chemistry teaching to meet the demands of educational innovation. Furthermore, the results highlight the potential for expanding the application of this model to other subjects and topics.Năng lực vận dụng kiến thức kĩ năng đã học (VDKTKNĐH) là một trong ba năng lực thành phần của năng lực hóa học cần phát triển cho người học. Nghiên cứu nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức và kĩ năng đã học của học sinh trung học phổ thông thông qua dạy học STEAM trong phần Hóa học Hữu cơ. Nghiên cứu đã đề xuất một số kế hoạch bài dạy phát triển năng lực người học thông qua dạy học STEAM và thực nghiệm sư phạm dựa trên kế hoạch bài dạy: "Nến thơm xinh xắn tặng người phụ nữ yêu quý" được thiết kế dựa trên quy trình STEAM, kết hợp các hoạt động thực hành sáng tạo, gắn kết kiến thức hóa học và yếu tố nghệ thuật. Kết quả thực nghiệm cho thấy mức độ phát triển năng lực VDKTKNĐH cùng các phẩm chất và năng lực chung của người học có sự cải thiện đáng kể cũng như tính khả thi và hiệu quả của việc áp dụng STEAM trong dạy học Hóa học nhằm đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục. Đồng thời, kết quả cho thấy tiềm năng mở rộng áp dụng mô hình này cho các môn học và chủ đề khác.