DESEMPENHO AGRONÔMICO DA COUVE-FLOR (Brassica oleracea var. botrytis) EM FUNÇÃO DA ADUBAÇÃO SILICATADA

Abstract

A couve-flor (Brassica oleracea var botrytis) está entre as hortaliças mais cultivadas e consumidas no Brasil, sendo uma das principais brássicas cultivadas. Dessa forma, objetivou-se avaliar os efeitos da adubação silicatada na qualidade e rendimento pós-colheita da couve-flor cultivar Sharon. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados (DBC), com quatro tratamentos e sete repetições. Foram utilizadas oito mudas por parcela, com o critério de plantio uniformidade de tamanho. Os tratamentos corresponderam às seguintes doses de silício: 0 mg L-1 (T1), 20,0 mg L-1 (T2), 30,0 mg L-1 (T3) e 40,0 mg L-1 (T4). Os parâmetros avaliados foram: número de folhas (NF), comprimento e diâmetro do caule (cm), diâmetro da inflorescência (cm), massa da matéria fresca da couve-flor completa (kg), massa da matéria fresca da inflorescência (kg) e aparência da couve-flor através de uma escala de notas, que variavam de 1 a 5, aos 4, 9, 14, 19, 24 e 29 dias após a colheita. Os resultados obtidos indicaram que não houve influência do silício no desempenho agronômico da couve-flor; no entanto, pode-se observar uma melhoria na qualidade pós-colheita da couve-flor provinda da adubação silicatada via foliar, justificando a sua utilização e a realização de estudos posteriores.