Pemanfaatan ampas tahu dan eceng gondok sebagai pakan lele pada kolam terpal di Dusun I Desa Lubuk Siam Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar, Riau

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini tentang Pemanfaatan Ampas Tahu dan Eceng gondok Sebagai Pakan Lele pada Kolam Terpal yang telah dilakukan di Dusun I Desa Lubuk Siam Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar, Riau dalam bentuk kegiatan penyuluhan dan pelatihan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan penerapan teknik pembuatan pakan lele dari ampas tahu dan eceng gondok yang difermentasi dengan EM4 untuk budidaya ikan lele pada kolam terpal. Pada pelaksanaan kegiatan penyuluhan menggunakan metode ceramah, diskusi, dan demonstrasi. Sasaran dari penyuluhan ini adalah petani ikan/mitra dan masyarakat Dusun I Desa Lubuk Siam. Hasil dan ketercapaian sasaran mendapatkan solusi mengatasi permasalahan biaya pakan lele dan lamanya jangka waktu produksi/panen (± 6 bulan) dalam usaha budidaya yang dilakukannya menjadi ±3,5 meminimalisir biaya pakan dari Rp.17.000-Rp.20.000/kg menjadi Rp.3.000-Rp.5.000/kg, jadi menghemat biaya pakan ikan sebesar 50-60%. Kegiatan Pengabdian ini mendapat respon positif dari Kepala Desa dan perangkat desa, serta masyarakat Desa Lubuk Siam. Upaya pemberdayaan masyarakat Desa Lubuk Siam ini, dapat dilihat bahwa mitra sudah berhasil membuat pakan sendiri, menambah pendapatan mitra untuk kolam ukuran 10 m x 16 m dengan padat tebarnya 25.000-30.000 ekor sebesar Rp.3.000.000-Rp.4.000.000/bulan dan meningkatkan gizi keluarga.