A Cultura Afro-Brasileira no Ensino de Química: A Interdisciplinaridade da Química e a História da Cana‑de-Açúcar

Abstract

A seção "Relatos de Sala de Aula" socializa experiências e construções vivenciadas nas aulas de Química ou a elas relacionadas. Recebido em 30/08/2018, aceito em 15/11/2018 Rhaysa T. Gonzaga, Malu A. Santander e Anelise M. Regiani Considerando a importância da inserção e da valorização da cultura afro-brasileira na sociedade, o presente artigo traz o relato de experiência da execução de uma oficina sobre a química e a cana-de-açúcar, com destaque para a contribuição da cultura dos escravos africanos que trabalhavam nas plantações. A química envolvida no beneficiamento desta matéria prima para a obtenção de açúcar e álcool foi discutida considerando aspectos da história do Brasil. A oficina foi realizada em uma escola pública de ensino médio na data comemorativa do Dia da Consciência Negra. Argumenta-se que o olhar socioeconômico do contexto histórico permite uma abordagem de conteúdos de química mais interessante e alinhada com o preconizado na lei nº 11.645/2008. cana-de-açúcar, interdisciplinaridade, escravidão, lei 10