Pembinaan masyarakat desa untuk peningkatan pendapatan melalui teknologi budidaya kepiting soka di Desa Pulau Cawan Kecamatan Mandah Kabupaten Indragiri Hilir

Abstract

Kepiting soka adalah kepiting bakau yang dibudidayakan dan dilakukan pemanen disaat molting sehingga cangkangnya menjadi lunak dan mudah untuk dikonsumsi. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pendapatan masyarakat Desa Pulau Cawan, Kecamatan Mandah, Kabupaten Indragiri Hilir melalui budidaya kepiting soka dengan memperkenalkan teknik budidaya yang ramah lingkungan, namun dapat menghasilkan nilai tambah dari segi peningkatan ekonomi keluarga melalui budidaya kepiting soka. Pelatihan teknik-teknik budidaya kepiting soka dan pelatihan pembangunan konstruksi wahana budidaya (crabs box). Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan menggunakan beberapa metoda pendekatan yaitu memberikan pemahaman kepada masyarakat yang dilaksanakan dalam bentuk FGD (Focus Group Discussion). Serta melakukan diskusi dan praktek budidaya kepiting untuk menggali informasi tentang pemahaman budidaya yang ramah lingkungan, menjaga ekosistem mangrove, peningkatan pendapatan rumah tangga melalui penambahan nilai terhadap hasil tangkapan dan solusi mengenai adanya nelayan dari luar desa yang melakukan cara-cara penangkapan yang merusak, yaitu dengan memberi racun. Serangkaian kegiatan penyuluhan yang dilakukan mengenai teknik budidaya kepiting cangkang lunak (soka) dapat diterima dengan baik oleh nelayan penangkap kepiting yang ada di Desa Pulau Cawan. Peningkatan pengetahuan dan keterampilan nelayan penangkap kepiting dalam budidaya kepiting cangkang lunak yang di letakkan dalam kotak kepiting (crab box) dapat menjadi bekal agar kegiatan budidaya ini dapat terus berlanjut, dan Desa Pulau Cawan dapat menjadi desa percontohan teknik budidaya kepiting cangkang lunak (soka) untuk beberapa tahun ke depan.