Alimentación emocional durante el confinamiento por COVID-19

Abstract

La pandemia causada por la enfermedad por SARS-CoV-2 (COVID-19) ha sido un desafío sanitario mun-dial desde inicios de 2020 hasta la actualidad. La rápida expansión de esta enfermedad provocó que gobiernos de todo el mundo tomaran medidas preventivas para reducir el número de nuevos casos de COVID-19, tales como el uso de equipos de protección personal, el distanciamiento social, las cuarentenas en personas infectadas e, incluso, la aplicación de restricciones de movilidad, aislamientos o confinamientos masivos de la población. Los períodos de confinamiento domiciliario tuvieron efectos negativos sobre la conducta alimentaria y los hábitos dietéticos, tales como el tipo de comida, el comer fuera de control, el comer entre horas o el número de comidas principales 1. Se ha planteado que el equilibrio entre el placer y el displacer, así como la intensidad de las emociones, contribuyen a generar cambios en la alimentación 2. Así, emociones como el enfado, la tristeza o el miedo-de alta intensidad-po-drían provocar una reducción de la ingesta alimentaria, Rev Med Chile 2022; 150: 1407-1412