Kajian Hilirisasi Industri Berbasis Singkong dalam Industri Pangan

  • Wiraputra D
  • Abdullah K
  • Abdullah K
  • et al.
N/ACitations
Citations of this article
32Readers
Mendeley users who have this article in their library.

Abstract

… Berbagai upaya telah dilakukan dan dikembangkan teknologi pengolahan untuk meningkatkan nilai tambah, nilai gizi dan mengangkat citra dari singkong. Untuk memperbaiki produk …

Cite

CITATION STYLE

APA

Wiraputra, D., Abdullah, K., Abdullah, K., Jyoti, M. D., & Jyoti, M. D. (2019). Kajian Hilirisasi Industri Berbasis Singkong dalam Industri Pangan. Jurnal Teknologi Agroindustri, 11(2), 44. https://doi.org/10.46559/tegi.v11i2.5798

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free