Le maraîchage intensif irrigué dans les hautes vallées andines vénézuéliennes : quelle remise en question ?

Abstract

Pendant la seconde moitié du xxe siècle, l’explosion de la demande urbaine en produits maraîchers a fortement renforcé l’activité agricole des hautes vallées andines vénézuéliennes, valorisant ainsi le potentiel de production en produits tempérés du milieu montagnard tropical. Cette évolution agricole a entraîné une recomposition des terroirs culturaux, une transformation radicale des productions et une intensification des pratiques agricoles basées sur l’irrigation et de hauts niveaux d’intrants fertilisants et phytosanitaires. Ces évolutions de l’occupation des sols et des pratiques mises en œuvre par les populations paysannes ne sont pas sans conséquence sur l’environnement ce qui laisse présager l’apparition de certaines limites à ce système de production. Aujourd’hui, l’émergence de la notion d’environnement dans la politique agricole du pays, mais aussi auprès de certains paysans précurseurs, permet d’envisager l’apparition d’une « agriculture alternative » dont les débuts sont timides…Questioning about intensive irrigated market gardening in the high Andean valleys of Venezuela?During the second half of the 20th century, the explosion of the urban demand about market garden produce has strongly increased the agricultural activity in the high Andean valleys of Venezuela, thus developing the value of the production potential of temperate products of the tropical mountain environment. This agricultural evolution has led to a recomposition of cultural land, a drastic transformation of productions and an intensification of agricultural practices based on irrigation and high levels of fertilizing and pesticides input. These evolutions of soil occupation and practices implemented by farming populations are not without consequences on the environment, which leads to presume the appearance of certain limits to this production system. Today, the emergence of the notion of environment in the agricultural policy of the country but also by certain precursor farmers permit to consider the appearance of an “alternative agriculture” but its beginnings are timid…La horticultura con riego en las valles andinos venezolanos: su evolución e sus límitesDurante la segunda mitad del siglo XX, la explosión de la demanda urbana en productos de hortalizas ha intensificado fuertemente la actividad agrícola en los valles andinos – valorizando de este modo el potencial de producción en productos templados del medio montañoso andino. Esta evolución acarreó una recomposición de los terruños de cultivo, una transformación radical de las producciones y una intensificación de las prácticas agrícolas con riego y fitisanitarios. La evolución de la ocupación de los suelos y de las prácticas establecidas por las poblaciones campesinas en el Estado de Mérida acarreó impactos ambientales. Entonces este sistema de produción parece presentar algunas límites. Esta evolución conoce hoy un nuevo momento crucial frente a la aparición de la noción de medio ambiente en la política agrícola del país pero también cerca de algunos agricultores precursores, con la emergencia de una agricultura alternativa pero tímida.