Aplicación de tecnología de oxidación avanzada en la descontaminación de aguas residuales procedentes del empaque de banano en Tumbes Resumen El presente estudio tuvo por finalidad utilizar métodos combinados de oxidación avanzados para descontaminar aguas residuales procedentes del empaque de banano. Se realizó el muestreo aplicando la técnica no probabilística, el mismo que fue dirigido teniendo en consideración el acceso a las empresas agroindustriales, se recolecto una muestra de 20 L por empresa en horas de mayor producción dentro de las jornadas de trabajo. Los parámetros de campo evaluados fueron: Temperatura, oxígeno disuelto, conductividad eléctrica, pH y turbidez. Luego de la caracterización del agua residual, se procedió a la aplicación de los tratamientos; en los que se utilizó cuatro métodos combinados de oxidación avanzada (UV + H2O2 + Ax, UV + TiO2 + Ax, UV + TiO2 + Ae, UV + TiO2 + H2O2 + Ax), durante el desarrollo del experimento se extrajo una muestra después de 1 y/o 2 horas de evaluación, las cuales se analizaron parámetros físicos, químicos y microbiológicos que permitieron determinar la calidad del agua después de la evaluación. La investigación concluye que los valores determinados de los indicadores para el agua residual final no superan los valores de los estándares de calidad ambiental (ECAs) para la categoría 3-Riego y Bebida de animales; en los parámetros Conductividad eléctrica, nitritos y coliformes; y los parámetros restantes no pudo reducir el nivel de contaminación luego de la aplicación de los métodos combinados de oxidación avanzados como son la DBO, DQO, cloruros, así mismo el valor de pH y oxígeno disuelto que es inferior a los ECA-Agua. Palabras clave: oxidación avanzada; empaque banano; tratamiento de agua; estándares de calidad de agua. Abstract The purpose of the present study was to use advanced combined oxidation methods to decontaminate wastewater from banana packaging. The sampling was carried out applying the non-probabilistic technique, the same one that was directed taking into consideration the access to the agroindustrial companies, a sample of 20 L was collected per company in hours of higher production within the working days. The field parameters evaluated were: Temperature, dissolved oxygen, electrical conductivity, pH and turbidity. After the characterization of the residual water, the treatments were applied; in which four combined methods of advanced oxidation were used (UV + H2O2 + Ax, UV + TiO2 + Ax, UV + TiO2 + Ae, UV + TiO2 + H2O2 + Ax), during the development of the experiment a sample was extracted after 1 and/or 2 hours of evaluation, which analyzed physical, chemical and microbiological parameters that allowed to determine the quality of the water after the evaluation. The research concludes that the determined values of the indicators for the final residual water do not exceed the values of the environmental quality standards (ECAs) for category 3-Animal Irrigation and Drinking; in the parameters Electrical conductivity, nitrites and coliforms; and the remaining parameters could not reduce the level of contamination after the application of the combined methods of advanced oxidation such as BOD, COD, chlorides, as well as the pH value and dissolved oxygen that is lower than the ECA-Water.
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Rimaycuna, J., Alemán, J., Neyra, P., Aguirre, D., Solis, J., & Cruz, G. (2018). Application of advanced oxidation technology in the decontamination of wastewater from banana packing in Tumbes. Manglar, 15(2), 127–134. https://doi.org/10.17268/manglar.2018.015
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