Estudio del estado nutricional y de la prevalencia de exceso de peso en adolescentes de localidades extremeñas de diferente tamaño

Abstract

En este trabajo se determina el estado nutricional de ado- lescentes de Extremadura y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en función del tamaño de la localidad de pro- cedencia. Se realizó un estudio con 816 estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, de ambos sexos, con edades de 13 a 18 años. Los centros educativos pertenecían a municipios de una Región española, Extrema- dura, de diferentes tamaños (de menos de 5.000 a más de 60.000 habitantes). Se recogieron datos antropométricos y, siguiendo criterios nacionales e internacionales, se determi- naron los porcentajes de sobrepeso y obesidad en función del tamaño de las localidades. Los alumnos de localidades rurales (menores de 5.000 habitantes) tienden a presentar valores de diferentes parámetros antropométricos que se relacionan con un menor desarrollo corporal. Aunque hubo variaciones en la prevalecía de sobrepeso y obesidad en función de los criterios utilizados, las localidades de más de 60.000 habitantes presentaron los mayores porcentajes medios de exceso de peso y las rurales, los menores. Palabras clave: Adolescentes extremeños; Obesidad; So- brepeso; Valoración antropométrica; Zonas rurales.