Plantas do cerrado com atividade antimicrobiana: uma revisão sistemática da literatura

Abstract

Objetivou-se descrever e relacionar compostos de plantas do Cerrado com ação inibitória para microrganismos patogênicos para humanos e animais. Para tanto, realizou-se uma busca preliminar nos Descritores em Ciências da Saúde (DeCS) para definir as palavras a serem utilizadas no levantamento da literatura. Definiu como palavras chaves, “Antimicrobiano ou Bactericida ou Fungicida” e “Planta ou Vegetal” e “Cerrado ou Bioma Cerrado”. Por meio da ferramenta Medical Subject Headings (MeSH), selecionou estudos em que a combinação de palavras chaves foram identificadas nos títulos e ou resumos dos estudos. A busca pelos artigos foi realizada nas bases de dados Science Direct,Web of Science e PubMed. Foram revelados inicialmente 48 estudos, após leitura na integra foram incluídos para análise, 10 artigos publicados nos entre os anos (2017-2021). Após avaliação dos estudos, identificou-se 13 espécies vegetais pertencentes a 8 famílias botânicas com potencial antimicrobiano, sendo Fabaceae a família com maior número de espécies. Para extração dos compostos, a folha das plantas foi o órgão mais usado e o etanol, como solvente. Os compostos vegetais bioativos majoritários foram terpenos e compostos fenólicos. Os metabólitos secundários detectados nos extratos das plantas apresentaram diferentes formas de ação para inibição microbiana, sob diferentes concentrações. Os compostos vegetais do Cerrado são promissores como alternativas aos antimicrobianos convencionais, sendo importantes para produção de novos fármacos. Os estudos analisados demonstraram que existem espécies vegetais nativas do Cerrado já estudadas com notório potencial antimicrobiano.