Manejo de huertos familiares periurbanos de San Miguel Tlaixpan, Texcoco, Estado de México

Abstract

Se describe el manejo y la riqueza de especies de huertos parcialmente comerciales en una comunidad de clima templado, en condiciones de ladera, próxima y peri-urbana al Distrito Federal, México. Los resultados se basan en entrevistas en el poblado de San Miguel Tlaixpan, entrevistas y colectas a 20 familias con huertos, complementados con un estudio a profundidad en 6 huertos, considerados como los mejores de la comunidad. Los huertos familiares están ubicados en terrazas, y se conforman de tres componentes espaciales: vivienda, patio y huerta. La riqueza florística (303 especies en total) es comparable con la existente en pueblos de Yucatán; un huerto contiene en promedio 74 especies. Los huertos tienen en común aproximadamente la mitad de las especies; las demás varían entre uno y otro. La composición florística del componente comercial (huerta) con 60 especies en promedio y 204 en total, se orienta básicamente hacia la venta de flores, frutas y plantas medicinales. Los hombres atienden las huertas, y conjuntamente con las mujeres comercializan sus productos hortícolas. La condición de terrazas promueve un arreglo espacial ordenado de las plantas y diferencias de manejo, según las dimensiones de los espacios. La principal limitante de las huertas son los problemas fitosanitarios . Otros problemas, causados por un proceso de urbanización, son el fraccionamiento del huerto con fines habitacionales, así como el desinterés de los jóvenes. La cercanía de la urbe aún no ha demeritado la riqueza encontrada en especies en los huertos estudiados.