Pengaruh Tingkat Salinitas Berbeda Terhadap Pertumbuhan Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Yang Diablasi

Abstract

Salinitas adalah salah satu faktor yang mempengaruhi proses metabolisme pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei), dimana metabolisme mempengaruhi laju pertumbuhan. Proses metabolisme yang berhubungan dengan salinitas media adalah aktivitas osmoregulasi. Pada saat osmoregulasi berjalan dengan baik maka pertumbuhannya akan baik pula, begitu juga sebaliknya. Oleh karena itu, untuk memelihara osmoregulasinya, udang harus hidup pada media yang mendukung pertumbuhannya. Penelitian ini dilakukakan untuk mengkaji pertumbuhan L. Vannamei dewasa yang diablasi dan dikultivasi pada berbagai tingkat salinitas. Penelitian ini dilaksanakan selama 60 hari. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratories dengan Rancangan Acak Sistematis (RAS) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan pada tiap perlakuannya. Data dianalisis dengan ANOVA. Sementara itu, perbedaan pengaruh antar perlakuan dipeloleh melalui uji wilayah ganda Duncan 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berbagai tingkat salinitas media isoosmotik pada berbagai fase molting memberikan pengaruh (p<0,05) terhadap laju pertumbuhan harian. Niai terbaik laju pertumbuhan harian (sebelum dan setelah mengalami kematian) berada pada perlakuan S3 (25±1 ppt) (mendekati isoosmotik intermolt akhir/premolt) dengan SGR sebesar 1,17%. Pada pemeliharaan L. vannamei yang diablasi, sebaiknya memperhatikan kebutuhan media isoosmotik yaitu media dengan salinitas 25±1-29±1 ppt (rentang isoosmotik intermolt akhir/ premolt hingga molt).