Relação entre o hábito alimentar, consumo de probiótico e prebiótico no perfil da microbiota intestinal: Revisão integrativa

Abstract

Microbiota intestinal é o termo que se refere a população de microrganismos que compõe o trato gastrointestinal. A composição desse ecossistema exerce papel fundamental na manutenção da saúde do hospedeiro. Fatores genéticos e ambientais envolvem as causas múltiplas das DCNTs com destaque para dietas com alta densidade energética e sedentarismo e o papel das bactérias que colonizam o intestino como agentes etiopatogênicos ganha destaque por terem um alto potencial de intervenção o que justifica um estudo aprofundado no papel da microbiota intestinal cuja composição é capaz de determinar a predisposição ou a proteção contra doenças. O estudo é uma revisão integrativa da literatura em Nutrição, com o objetivo de compreender a relação do hábito alimentar com a modulação da microbiota intestinal e processos inflamatórios no organismo e a influência da suplementação de probióticos nesse processo. Foram pesquisados e examinados 9 artigos científicos com maior número de produção nos anos 2018 e 2019. Os artigos analisados apontaram que a microbiota humana tem impacto na saúde, nutrição e bem-estar e deve ser objeto de estudo contínuo uma vez que evidências científicas crescem demonstrando os fatores envolvidos sobre a variação da composição da microbiota entre indivíduos em termos de saúde e doença.