Mortar Recipes Through the Ages. A Brief Review of Data from Prehistory to Late Antiquity

Abstract

El propósito del presente estudio fue conocer la percepción del adolescente que estudia preparatoria, sobre la funcionalidad familiar de la familia a la cual pertenece y determinar si existían diferencias de tal funcionalidad con las variables edad, sexo, y tipo de familia. El estudio se basó en el Marco de Organización Sistèmico de Marie Luise Friedemann (1994), que describe a la familia desde la perspectiva sistèmica donde los individuos son vistos como subsistemas del sistema familiar total, en el cual se logra la funcionalidad a través de la congruencia de cuatro procesos familiares y que son susceptibles de ser afectados, coherencia, individuación, cambio del sistema y mantenimiento del sistema. El