Agricultura regenerativa y el problema de la sustentabilidad: Aportes para una discusión

Abstract

El objetivo de este artículo consiste en presentar a la agricultura regenerativa como un enfoque de producción agroalimentaria alternativa que aporta elementos para pensar en la resiliencia de los socio-ecosistemas, trascendiendo la idea de la sustentabilidad, y que puede ayudar a la discusión de los Movimientos Agroalimentarios Alternativos desde una nueva óptica. Estos se encuentran bajo el estandarte de la sustentabilidad y, sin embargo, no hay acuerdos acerca del concepto, y mucho menos sobre las formas de relación entre las actividades productivas y los procesos ecosistémicos de la naturaleza. Asimismo, estos movimientos se enfrentan al desafío de sostener una actividad productiva rentable, y que al mismo tiempo eviten la degradación del medio ambiente. La agricultura regenerativa ha funcionado como modelo de producción desde los años 50 y, sin embargo, su potencial ha pasado desapercibido en gran medida para los académicos dedicados a pensar sobre estos movimientos.This article’s main goal is to present regenerative agriculture as an alternative agrifood production approach, that provides elements to think about the resilience of socio- ecosystems, transcending the idea of sustainability, and that can also help with the discussion about Alternative Agrifood Movements (AAMs) from a new perspective. These are gathered under the banner of sustainability, and yet there is no agreement about the concept, much less about the forms of relationship between productive activities and nature's ecosystem processes. These movements also face the challenge of sustaining a profitable productive activity, and at the same time avoiding environment degradation. Regenerative agriculture has functioned as a production model since the 1950s, and yet its potential has gone largely unnoticed by academics dedicated to thinking about these movements.