La cocción cerámica en la prehistoria: un proceso de especialización marcada en Las Cogotas (Cardeñosa, Ávila)

Abstract

Los estudios sobre procesos tecnológicos cerámicos en arqueología frecuentemente han centrado su atención en distinguir dos tipos de cocciones: a fuego abierto y en horno cerrado. Las primeras, más simples y de menor temperatura, han sido asociadas comúnmente a comunidades no especializadas, mientras que las segundas, más complejas y de mayor temperatura, han sido relacionadas con grupos más especializados. Este artículo propone una visión alternativa a este convencional binomio a través del análisis tecnológico de las cerámicas documentadas en el yacimiento de Las Cogotas, desde la Edad del Bronce hasta el final de la Edad del Hierro. Todo apunta a que el grado de especialización en la fase de la cocción no vendría marcado por la clase de estructura empleada o por los picos de temperatura alcanzados, sino por el dominio —o no— de determinados hábitos técnicos.