Determinação dos parâmetros Físico-Químicos de águas minerais comercializadas em João Pessoa - PB

Abstract

Neste trabalho foram caracterizados os parâmetros de três amostras de água mineral de 500 mL, comercializadas no município de João PessoaPB. Os métodos utilizados foram o potenciométrico para a determinação de pH utilizando pHmetro de bancada modelo PHS-3B da marca PHTEK, procedimento realizado em triplicata, e na determinação de alcalinidade e acidez pela técnica de titulação procedimentos esses que foram realizados em duplicata. É necessário, saber se a qualidade desta água satisfaz as exigências da resolução no que diz respeito aos parâmetros físico-químicos e também avaliar a presença de excesso de íons que podem tornar impróprios à saúde da população.