PENGENDALIAN DAN PEMANFAATAN IKAN HIU DAN PARI DI WILAYAH KERJA BPSPL DENPASAR

Abstract

Dampak tingginya pemanfaatan ikan hiu dan pari menyebabkan ketersediaan di alam berkurang bahkan ada yang mulai punah, sehingga beberapa diantaranya dilindungi menurut peraturan perundangan nasional dan konvensi internasional. Salah satu bentuk pengendalian agar keberadaan hiu dan pari terjaga adalah melalui penerbitan dokumen perizinan pada pelaksanaan pemanfaatan dan peredarannya. Penelitian ini bertujuan untuk meberikan informasi tentang pelaksanaan pengendalian dan pemanfaatan hiu maupun pari di BPSPL Denpasar dan wilayah kerjanya. Pengumpulan data melalui wawancara, observasi dan dokumentasi menunjukkan bahwa pada tahun 2021 pengendalian dan pemanfaatan hiu dan pari telah dilakukan melalui penerbitan dokumen perizinan yaitu rekomendasi dan angkut jenis ikan, jumlah dokumen yang dikeluarkan sebanyak 1.021 surat untuk peredaran lokal dengan 26 kota tujuan dan 1.132 surat untuk peredaran eksport dengan 20 negara tujuan eksport. Ikan hiu yang diedarkan sebanyak 45 jenis dengan jumlah 2.643.397,60 kg, sedangkan ikan pari yang diedarkan sebanyak 17 jenis dengan jumlah 148.429,70 kg. Produk yang diedarkan berupa (1) bentuk daging, yaitu berupa daging utuh, daging glondongan, potongan daging dan daging olahan; (2) bentuk sirip dan kulit, yaitu berupa sirip kering, kulit kering dan sirip olahan; dan (3) bentuk hidup. Pelaksanaan pengendalian dan pemanfaatan hiu dan pari memberikan kontribusi PNBP Rp732.268.882,00.