Atividade antimicrobiana e antibiofilme da Ilex paraguariensis: Uma revisão de literatura

Abstract

Nos últimos anos, o aumento da busca por alternativas medicinais e nutricionais no campo da saúde ocasionou a busca por plantas presentes no cotidiano da população. Consequentemente, diversas pesquisas almejavam avaliar o potencial e benefícios para a saúde. Portanto, o objetivo do estudo é realizar uma revisão de literatura sobre a potencial utilização medicinal e nutricional da planta Ilex paraguariensis. Foram realizadas pesquisas nas bases de dados PubMed, EMBASE, Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), Cochrane Library, Web of Science, utilizando os descritores selecionados no MeSH, DeCs e Entree. As buscas foram realizadas no período de janeiro de 2020. O critério de inclusão utilizado englobava artigos dos últimos 20 anos encluindo revisões de literatura. Após as buscas foram selecionados 12 artigos para compor a revisão de literatura. A Ilex paraguariensis mostrou capacidade de atividade antimicrobiana e antiinflamatória. Os extratos da erva mate foram capazes de inibir os microrganismos: Salmonella enteritidis, Candida albicans, Proteus mirabilis, Pseudomas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus mutans, Listeria monocytogenes, Propionibacterium acnes, Enterobacteri cloacae, Bacillus cereus, Micrococcus flavus, Aspergillus fumigatus, Aspergillus versicolor, Aspergillus ochraceus, Aspergillus niger, Candida crusei, Penicillium funiculosum, Penicillium verrucosum var. ciclopium, Klebsiella pneumoniae, Enterobacter agglomerans, Enterobacter aerogeneses, Serratia marcesens, Proteus mirabilis. Porém, não houve consenso na literatura sobre atividade contra a Escherichia coli, Enterococcus faecalis e Acinetobacter baumannii. Assim, a erva mate apresenta um potencial antimicrobiano sob alguns microrganismos, mas ainda são necessários mais estudos para uma análise mais eficiente sobre a ação contra as bactérias e uma possível aplicação clínica.