Manajemen Pembelajaran Teaching Factory untuk Meningkatkan Kualitas Pembelajaran di Program Studi APHP SMK PPN Lembang

Abstract

Program Keahlian APHP SMK PPN Lembang telah menerapkan model pembelajaran Teaching Factory dengan produk Coffee hape. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, pengawasan, dan kualitas dari model pembelajaran Teaching Factory. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif kuantitatif dengan metode observasi, wawancara, dan kuesioner. Hasil menyatakan bahwa perencanaan model pembelajaran Teaching Factory berada pada kategori baik dengan persentase 80%; pengorganisasian berada pada kategori cukup baik dengan persentase 74,2%; pelaksanaan berada pada kategori cukup baik dengan persentase 71,4%; dan pengawasan berada pada kategori baik dengan persentase 85,7%. Kualitas model Teaching Factory diindikasi baik dari ketuntasan nilai dan keterlibatan aktif pada semua indicator.